ボンサルーテ朝食メイン画像

ホテルグレイスリー京都三条

ボンサルーテ
BONSALUTE

食材の味を活かした独自のメニューで、女性や初めて日本を訪れた方々にも喜ばれる朝食を提供します。

シェフおすすめの朝食メニュー

印象にのこるメニュー

鉄板出汁巻き玉子

出し巻き玉子は薄味の鰹出汁に溶き玉子を合わせ、独自の焼き器で巻き上げ仕上げます。
京都特産の九条葱を入れたさっぱり味と、チーズを入れたトロリもっちりの味、シンプルな玉子だけの3種類の味付けを、対面調理で出来立ての料理を提供いたします。

メニュー01鮭の西京焼き

京都の伝統的料理
まろやかさあふれる鮭の西京焼き

「西京味噌」に酒やみりんを加えた“漬け床”に、しっかり下ごしらえした鮭を漬け込んで焼く西京焼きは、京都独特の料理です。西京味噌は甘みを持つ白味噌で、そのまろやかな風味と魚本来の味がしっかりとマッチ。そんな伝統的料理を、毎朝丁寧に焼き上げてご提供します。

焼きちらし寿司

「海の幸の香りを楽しんでいただく」
焼きちらし寿司

各地特産、海の幸を、素材を生かした味付けで焼き上げ、味・香り・彩り・食感など五感で楽しんでいただくように仕上げました。

ホテルグレイスリー京都三条
ボンサルーテ(南館1F)

ホテルグレイスリー京都三条
ボンサルーテ(南館1F)

営業時間(朝食):7:00~10:00
席数:59席
電話番号:075-222-1111

■料金(朝食)
大人:2000円(税込)
小学生:1000円(税込)