鶏の中にはなつめや栗、もち米などが入っていて、別添の辛味噌、高麗人参酒で味の変化が楽しめます。
参鶏湯は赤と白のどちらかを選ぶことができ、この日は白を頂きました。
何人かで行って赤と白を食べ比べてみるのも良いですね。
◇店舗情報
東京都港区芝浦3-13-18 トーホービル2F
(ホテルグレイスリー田町より徒歩約5分)
営業時間...11:30~14:00/17:00~23:00(LO 22:30)
※土曜日17:00~22:00(LO 21:30)
定休日...日曜日、祝祭日(土曜日ランチは休み)