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ホテルグレイスリー那覇

レストラン「ボンサルーテ」の朝食ビュッフェ
Breakfast Buffet

お客様の安心・安全を第一に考え、感染予防対策を講じております。

シェフおすすめの朝食メニュー

アグー豚のソテー

アグー豚のソテー

やわらかな口当たりとアクやくさみが少ないところが特徴的な沖縄のブランド豚で、脂が上質であっさり食べられます。

豆腐チャンプルー

チャンプルー

「チャンプルー」は、沖縄の言葉で『混ぜこぜにしたもの』という意味で、野菜や豆腐などを炒めた料理です。
いろいろな食材と組み合わせた本場の「チャンプルー」をお楽しみください。

ソーキ軟骨の煮込み

ソーキ軟骨の煮込み

軟骨付きの豚肉をしょうゆベースで柔らかく煮込んでいます。沖縄産の島豆腐の揚げ出しと一緒にご賞味ください。

うみぶどう

【沖縄料理】海ぶどう

「海ぶどう」は沖縄県を代表する海の幸の一つで、プチプチとした食感が特徴です。

ジーマーミ豆腐

【沖縄料理】ジーマーミー豆腐

「ジーマーミー豆腐」は、大豆やにごりを使わず落花生で出来た豆腐です。
少し噛みごたえがあり、甘く、デザートの様にいただけます。甘口の醤油でお召し上がりください。

沖縄そば

【沖縄料理】沖縄そば

「沖縄そば」は、そば粉を使わず小麦粉で出来た麺に豚骨や鰹節の出し汁などを用いています。
辛さがお好きな方は、島唐辛子を泡盛に漬け込んだコーレーグースを用意しています。

朝食レストラン
「Bonsalute」 (ボンサルーテ)

朝食レストラン
「Bonsalute」 (ボンサルーテ)

営業時間 : AM6:30 ~ 10:00 (最終入店9:45)
料金 : 大人 1,650円(税込)
小人(小学生) 800円(税込)
幼児(未就学児) 無料
店舗コメント:
■今後、新型コロナウィルスの感染状況によりメニュー・提供方法を変更する場合がございます。
■離席時のマスクの着用ならびにビュッフェご利用時の手袋の着用のご協力をお願いいたします。
■マスクをはずしての会話はご遠慮ください。
■検温で37.5度以上のお客さまの店内ご利用はご遠慮いただいております。
■季節、仕入れ状況等により内容が変更となる場合がございます。

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