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ホテルグレイスリー札幌

BONSALUTE CAFE　-ボンサルーテ カフェ-


ホテルグレイスリー札幌では、季節ごとの「旬」やご当地メニューを中心とした和洋ビュッフェをお届けします。スタッフおすすめ 搾りたて生ジュース、毎朝取るかつお出汁で作るこだわりのお味噌汁など「一日の活力」としてご堪能ください。

シェフおすすめの朝食メニュー

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お料理一例

◆素材をギューっと搾りたて！生ジュース◆北海道ならでは！スープカレー◆もっと北海道！煮込みジンギスカン◆朝は野菜をたっぷりと！サラダコーナー◆お出汁が香る！お味噌汁◆定番メニュー・ご当地メニュー等豊富にご用意しております

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更に！「セルフ海鮮丼」もご用意しております!

いくら（鱒）をメインに、ホタテやサーモン等、仕入れ状況により食材は異なりますが、きままにセルフ海鮮丼をどうぞお楽しみに♪


料金：2,500円税込
（小学生以上は大人と同額・未就学児無料）

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Chef's Recommendation 
自由にきままにセルフ海鮮丼
 

The北海道！札幌の朝食には欠かせない海鮮丼！
ごはんにたっぷりといくら（鱒）をのせて、お好きなようにお召し上がりくださいませ♪

（写真はイメージです　食材は仕入れ状況により異なります）

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​Chef's Recommendation 
搾りたて生ジュース

「搾りたて生ジュース」は定番のトマトと季節のフルーツの２種類をお楽しみいただけます。
 

テテドモアンヌチーズ

​Chef's Recommendation 
テテドモアンヌチーズ

修道院で誕生したといわれる濃厚なチーズははちみつとの相性がバツグン

北海道素材のジャム各種

​Chef's Recommendation 
北海道素材を使用した各種ジャム

breakfastbuffet

Chef's Recommendation 
巣蜜（はちみつ）

栄養価の高い、国産天然はちみつはテテドモアンヌチーズとご一緒にどうぞ

1F BONSALUTE CAFE （ボンサルーテカフェ）

1F BONSALUTE CAFE （ボンサルーテカフェ）

営業時間： 6:30～10:00
料金：2,500円税込
（小学生以上は大人と同額・未就学児無料）
座席：100席
TEL：011-251-3211
 

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