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ホテルグレイスリー浅草

Bonsalute - ボンサルーテ -

「ホテルグレイスリー浅草」にあるレストラン「Bonsalute」(ボンサルーテ)。
イタリア語“salute”(健康)とフランス語“bon”(良い)を組み合わせた店名に想いを込めた当店では、
「からだに良いもの」をコンセプトに、手作りにこだわった料理をお届けしております。
 

シェフおすすめの朝食メニュー

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ホテルオリジナルバーガープレート

とろり卵のエッグベネディクトや、
自家製ベーコンやサラダ鶏ハムなど
シェフ特製ホテルオリジナルの
バーガースタイルの朝食です。

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サーモントラウトマリネのエッグベネディクト

サーモントラウトを使用したマリネと
バジル入りオランデーズソースの相性が最高の一品。
サワークリームとクリームチーズの味わいがクセになり、
満足感いっぱいになること間違いなしです。

02

自家製ベーコンのエッグベネディクト

当ホテルのシェフが自ら燻製した自家製ベーコンを使用。
えごまのマスタードを隠し味にしたオランデーズソースをかけ、
ここでしか味わえない特別な一品に仕上げました。

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自家製サラダ鶏ハムとモッツアレラのバーガー
 

自家製鶏むね肉のハムをモッツアレラチーズと、
アボカドやオニオン、トマトなどたっぷりの野菜と挟んだバーガー。
グリーンマスタード入りオランデーズソースで、
さっぱりとお召し上がりいただけます。

ホテルグレイスリー浅草 1階
「ボンサルーテ」

ホテルグレイスリー浅草 1階
「ボンサルーテ」

営業時間…7:00~10:00(7:00/8:00/9:00の三部制)※最終入店時間9:30
料金…1,650円(税込)

※写真はイメージです
※メニューは3種の中よりお選びいただけます
※メインディッシュのほか、自家製デザートとドリンクバーが付きます

 

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